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香雪成海 冷水滩零东圩栀子花开

更新时间:2018-05-02 信息来源:红网永州


  红网时刻永州5月1日讯(通讯员 张风屏 杨满凤)“花开时节,望如积雪,香闻百里”。4月29日,微雨的清晨,空气里透着丝丝凉意,裹挟着栀子的花香。冷水滩零东圩扶贫基地海拔稍低之处,沿路已有少数植株按耐不住积攒一年的芬芳馥郁,悄然率先美丽绽放,几名工作人员正熟练地给栀子花打枝。“眼下正是中药材黄栀子打枝的时候,天还刚刚亮我们就赶到基地开始打枝、下肥。”栀子花基地的曾老板介绍说,黄栀子的花是栀子花的一种,虽然是中药材,但这并没有降低它的观赏价值。有很多游客慕名而来,想要赏赏这开在大山里的黄栀子。

  栀子花的主要品种有大叶栀子、水栀子、雀舌栀子等8个品种,而零东圩种植的黄栀子又名山栀子,花以白色为主,香味芬芳,可以提炼香精,香料。栀子的果实则是一种传统中药,属卫生部颁布的第一批89种药食两用物品之一,具有护肝、利胆、降压、镇静、止血、消肿等作用。同时黄栀子还可提取红、黄、紫、绿这4种天然色素,其色泽鲜艳,无副作用,且营养物质含量高,还是国家卫生部颁布的38种首选使用添加剂之一。

  冷水滩零东圩的栀子花基地,位于海拔将近500米的零东圩山坡上,依山而建的基地连片规模种植面积有120多亩。去年3月开始种植,今年已开花结果,9-10月采摘上市。为种出纯天然无公害的健康黄栀子,该基地从不使用任何化学肥料和农药。

  “黄栀子今年预估可采摘3万斤左右,价格暂未定。每斤干的黄栀子需要8斤左右的新鲜黄栀子才能晒成。再过段时间花期到了,整片整片的山上白花如雪,那叫一个壮观,市民们可过来赏花并购买。”曾老板告诉笔者,黄栀子能清热、泻火、凉血并治热病虚烦不眠之等症状,适合夏季食用。


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